لفة فلافل
شتفضلون لفة بيت لو لفه نشتريه من ابو لفات
الخطوات
- 1
نضع في وعاء مقدار كيلو حمص ونضع فوقه ماء وننقعه مدة 24 ساعة ثم نفرمه بالمفرامه الكهربائيه اول مره على خشن ثم مره للخ على ناعم
- 2
ثم نضع ملح حسب رغبه وكذلك كرفس وثوم ونضع ملعقتين صودا ونضع مقلاة على نار ونضع مقدار وفير من زيت ونتركه الى ان يسخن ثم نقلي الفلافل
- 3
نقطع باذنجان الى شرائح ثم نضع مقلاة على نار ثم نضع زيت ونتركه الى ان يسخن ثم نقلي باذنجان
- 4
نقطع بطاطا الى اصابع ثم نضع مقلاة على نار ثم نضع زيت ونتركه الى ان يسخن ثم نقليها
- 5
نبرش خيار حسب الحاجه ونبرش ثوم حسب رغبه ونضع فوقه لبن رائب حسب الحاجه ونضع ملح ونخلطه الى ان يتجانس
- 6
نقطع خيار مكعبات ونقطع طماطم مكعبات ونقطع طرح مكعبات ونجمع المكونات مع بعض في وعاء ونخلطهن
- 7
نضع مقدار كوب ونص ماء ثم نضع 2 ملعقة ك مسحوق العمبه ونتركه وكل شويه نحركه
- 8
صمون حار
- 9
ماتحله الفات بدون مشروب غازي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (40)