Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 200 gharina
  2. 120 gazúcar
  3. 4huevos
  4. 50 mlaceite de oliva
  5. 70 mlleche desnatada
  6. 1/2 cucharaditalevadura
  7. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  8. 3 puñadoscerezas
  9. 2albaricoques
  10. Azúcar glass

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 150ºC.

  2. 2

    Lavar y quitarle el hueso a las cerezas. Cortarlas por la mitad. Cortar los albaricoques.

  3. 3

    Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Añadir el aceite y la leche y remover hasta que la mezcla quede homogénea.

  5. 5

    Incorporar la harina y la levadura y seguir removiendo.

  6. 6

    En una fuente de horno de cristal, echar un chorrito de aceite de oliva y expandir con la ayuda de una espátula.

  7. 7

    Echar la mezcla y añadir las cerezas y los albaricoques.

  8. 8

    Hornear durante 40-45 minutos a 180ºC.

  9. 9

    Cortar el bizcocho, emplatarlo y echar por encima el azúcar glass.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Foodie_and_Foodie
Foodie_and_Foodie @cook_16842586
Madrid
No hay amor más sincero que el amor a la comida👩🏼‍🍳🍽👩🏻‍🍳Síguenos en nuestro perfil de Instagram: @foodie_and_foodie
Leer más

Comentarios (4)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Tiene muy buena pinta!!! Echo de menos las fotografías de cada paso!! 👍🏻👍🏻😋😋♥️♥️

Recetas similares