Barongko/Pisang Kukus GulMer Ekonomis

Berhubung suami orang makassar jd sy harus sering buat masakan khas makassar salah satunya kue barongko ini. Tapi saya ganti bungkusnya tidak pake daun pisang tp pake cup2 kecil.

Cemilan kesukaan Ayah & Arsy. Karena males repot bungkus2 pake daun pisang sy pake cetakan 😁

Alhamdulillah... Jadi jg barongkonya 😋😋 pake resep dari mama mertua 😘😘 berhubung sy malas bungkus2 pake daun pisang (karena masak sendirian) jadinya pake cetakan pie sajooo 😁😆😅 *ps : jangan ditiru ya pemirsah, pake daun pisang rasanya lebih mantep karena wangiii 😋😋

Ada sisa pisang kepok (pisang saba klo di daerah sy )masak didapur, cuss langsung deh manfaatin apa yg ada di dapur, kebetulan si papa suka makan ini, tp karna ga punya daun pisang jadilah pake cetakan kue pie hihihi 😂😂😂 masalah rasa tetap sama ya 😙😙

Recook resep mba hanhanny.. Gak ada daun pisang buat ngebungkus jadilah barongko pisang talam.. Tetep enakk dan jadi lebih praktis bikinnya. Rasanya maniss dan legit..

Berbuka dengan yg manis, bisa icip kue khas Bugis Makassar ini, tapi versi yg tidak pakai daun.Bawa pisang kepok dari kampung, dua hari tiba langsung menguning dan lembek, jadi kepikiran bikin Barongko, krn malas pergi beli daun, jadinya pakai cetakan aluminum foil sj.Kalo utk lebih enaknya, Barongko sebaiknya pakai daun, krn aroma khas daun pisang. ini hanya alternatif ketika tdk ada daun. Sebaiknya jg pakai santan asli dari kelapa parut, saya pakai santan kara krn kebetulan ada stok di rumah 😊GA_TheNextLevel

Barongko adalah Salah satu kue tradisional khas Makassar yang bahan utamanya adalah pisang kepok. Tekstur lembut, Rasanya enak manis, gurih, malunra (bahasa Makassar) banget, apalagi kalau disajikan dingin 😍😍😍 hmmm yummy.. bahan dan proses buatnya juga mudah cuman ngisi adonan di daun pisangnya aja yang ribet, apalagi sy yg notabene baru pertama kali dalam hal bungkus membungkus jadilah hampir sejam sy bermain dengan daun pisang ini 😂😂 tapi Alhamdulillah worth it banget lah sama hasilnya..kalo orang Makassar bilang "massappoda gaess" 😆😋Tips : Yang ribet bungkus daun pisang bisa coba pakai pyrex atau cetakan yg dari alumunium foil.#berburucelemekemas #resolui2019 #minggu2

salah satu jajanan tradisional khas makasar yg sy suka, kebetulan punya pisang kepok yg kematangan , dn msh ada sedikit daun pisang , aslinya barongko itu dibungkus daun pisang , krn daun pisang tdk cukup sisanya sy kukus pakai cetakansource:agungnovianti#PejuangGoldenApron3

Pernah nyoba kue khas nya orang makasar atau bugis? ini namanya Barongko Pisang atau Pisang Barongko, karena aq suka banget dengan kue yang satu ini, jadi harus bisa donk bikin sendiri di rumah..barongko pisang ini biasa nya di bungkus pake daun pisang, kali ini aq buat nya yang simple aja ya..pake cetakan kue putu ayu...gimana? Kece kan..untuk rasa teteeuuup enyaaak..By @Dewi Harun#siapbersinar

Barongko makanan khas dari Makassar.Terbuat dari olahan pisang, telur, gula, dan keju.Yang dibungkus dengan daun pisang.Saya menggunakan bahan dan alat yang ada🙏Rasanya manis, namun tidak membuat eneg.Untuk pecinta Pisang, wajib sih buat ini.Note : Barongko bisa untuk dijadikan MPASISelamat mencoba.Semoga bermanfaat😊🙏#PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior

Abisin pisang yg udah kaya negro kulitnya 😂😂 hmm barongkoo paling suka lah sy 😝 lumer2 di mulut . Ini da pernh aq posting sih di cookpad yg Lama , ini ta tambain susu sm gulpas jdinya hmm makin endessss.

Salah satu kuliner khas bugis asal suamiku,kue ini sebenarnya lebih enak kalau dibungkus pake daun pisang tapi berhubung saya ga ahli bungkus membungkus pake daun....🍃padahal dihalaman rumah bnyak pohon pisang 🍌...alhasil saya kukus pake wadah sedang aj....hehehe