دجاج بزبده بطريقه الهنديه

﮼ميث
﮼ميث @mai9m
الامارات 🇦🇪💜

دجاج بزبده بطريقه الهنديه

48 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج صدور مقطع مكعبات صغيرة مرا
  2. 3 حباتطماطم مقطع شرايح
  3. 3بصل مقطع شرايح
  4. ملعقه صغيرهثوم مهروس
  5. ملعقه صغيرهزنجبيل مهروس
  6. 7 حباتورق كاري
  7. 4 علبروب وصط
  8. ملعقتينمعجون طماطم
  9. فلفل حار. على حسب الرغبه
  10. 4 ملاعق كبيرهزبده
  11. ملعقتينزيت نباتي
  12. فنجانمن مكسرات الكاجو
  13. حباتمن الهيل
  14. عودقرفة وصط
  15. البهارات
  16. ملح حسب الرغبه
  17. ملعقةفلفل احمر صغيرة
  18. ملعقه صغيرهبهارات الكاري
  19. ملعقه صغيرهكمون
  20. ملعقه صغيرهكركم
  21. عصرةليمون
  22. كوبينماء كبار

الخطوات

  1. 1

    اول شي نتبل الدجاج. ملعقة فلفل احمر و ملعقة ملح و عصرة الليمون. نخلطهم مع بعض

  2. 2

    في قدر. نذوب ملعقتين زبده و ملعقة زيت نباتي. و نقلي الدجاج. حتى يستوي. الدجاج من يستوي نرفع الدجاج و نخليه على جنب

  3. 3

    في نفس القدر نضيف ملعقتين زبده و ملعقة زيت نباتي. نضيف الكاجو و عود القرفه و حبات الهيل. و ورق الكاري نحمسهم مع بعض. حتى تطلع ريحت القرفه. بعدها ارفع من القدر عود القرفه و حبات الهيل و اخلي المكسرات و ورق الكاري اضيف عليهم البصل و احمره حتى يخذ لون ذهبي

  4. 4

    بعد ماياخذ الون الذهبي اضيف الثوم الزنجبيل ونحرك شوي بعدها نضيف الطماطم. و معجون الطماطم و الفلفل الاخضر و نخليهم شوي حتى يذبل الطماطم

  5. 5

    من يذبل الطماطم افرم المكونات كلها فرم ناعم بعدها اضيف ملعقة زيت نباتي و اضيف الدجاج مرا ثانيه واضيف عليه الصوص الى فرمناه فرم ناعم و نضيف عليه الروب و البهارات. وعود القرفه الى شلناه و حبات الهيل و نخليه يغلي مع بعض تقريبا 10 دقائق على نار هاديه و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
﮼ميث
﮼ميث @mai9m
نُشرت في
الامارات 🇦🇪💜
الوصفات كلها من صنع ايدي 🙆🏻‍♀️حبابي لو سمحتو الخاص للاستفسار عن اي وصفه بس غير جي السموحه منكم مابرد على احداي سوال عندكم عن اي وصفه الخاص موجود 💌
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة