شارك

المكوّنات

  1. كأسحليب
  2. 0.25 كأسزيت
  3. 1 ملعقة كبيرةسكر
  4. 1 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. ملح
  6. ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
  7. فرينة (طحين او دقيق)
  8. الحشو اختياري

الخطوات

  1. 1

    نخلط الحليب الدافىء و خميرة الخبز و السكر والزيت مع كوب فرينة (طحين او دقيق) ونتركه يرتاح مدة ربع ساعة بعدها نضيف الملح و الخميرة الكيميائة و نجمع بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية قليلا نتركها تختمر مدة 45دقيقة

  2. 2

    بعد ان تختمر نشكل كريات صغيرة و نتركها ترتاح مدة ربع ساعة

  3. 3

    نبسط كل كرية على شكل دائري و نضع الحشو و الجبن في الوسط و نلف على اثنين للحصول على. شكل السوفلي ندهن الوجه بالحليب و نضع حبة زيتون في الوسط و نزين باوراق المعدنوس (بقدونس)

  4. 4

    يمكن تشكيها على شكل خبزة

  5. 5

    نطهيها في فرن مسخن مسبقا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جوهرة القصر
جوهرة القصر @cook_17296784
نُشرت في

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك

وصفات مشابهة