الخطوات
- 1
نجيب الثريدة نبللها بالزيت حوالي 2 م ك ونحطها تفور كي يدخلها البخار نحيها نظيفلها نصف كأس ماء ونرجعها تفور ونعود العملية 3 مرات ونظيفلها زبدة قيس م ك ونرجعها تفور كي يدخلها البخار نحطها بجيه
- 2
نجيب الكوكوت نحط الزيت والدجاج ورقة الرند ونقلي مليح بعدها نظيف البصل والثوم والطماطم مسكرفجين والطماطم المصبرة والملح ونقلي مليح نظيف الخضر لي كنت قشرتها وغسلتها ونخليهم يتقلاو ونمرق بماء دافئ مع اضافة الحمص نغلق الكوكوت بعد مدة نفتح عليها نخلي المرق يخثار ونغلق النار
- 3
نجيب القليل من المرق نحطو في كاسرول متلصقس كي يغلي نحطلو الثريدة ونبقي نظيف فالمرق حتان تتجمر نحطها فصحن تقديم مع تزيبن بسيط بالخضر والبيض المغلي وصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9328667
التعليقات (2)