المكوّنات

شخصين
  1. 250 غثريدة
  2. قطعدجاج
  3. خفنة حمص مشمخ من قبل
  4. 2 حباتجزر
  5. حبةلفت
  6. حبةبطاطا
  7. حبةبصل متوسطة
  8. حبةطماطم متوسطة
  9. 4 فصوصثوم
  10. 2 م كطماطم مصبرة
  11. توابل فلفل احمر حار فلفل اسود كركم زنجبيل كمون قصبر ورقة رند
  12. 3 م كزيت
  13. ملح
  14. بيضة مغلية
  15. ماء دافئ
  16. 2 م كزيت للثريدة

الخطوات

  1. 1

    نجيب الثريدة نبللها بالزيت حوالي 2 م ك ونحطها تفور كي يدخلها البخار نحيها نظيفلها نصف كأس ماء ونرجعها تفور ونعود العملية 3 مرات ونظيفلها زبدة قيس م ك ونرجعها تفور كي يدخلها البخار نحطها بجيه

  2. 2

    نجيب الكوكوت نحط الزيت والدجاج ورقة الرند ونقلي مليح بعدها نظيف البصل والثوم والطماطم مسكرفجين والطماطم المصبرة والملح ونقلي مليح نظيف الخضر لي كنت قشرتها وغسلتها ونخليهم يتقلاو ونمرق بماء دافئ مع اضافة الحمص نغلق الكوكوت بعد مدة نفتح عليها نخلي المرق يخثار ونغلق النار

  3. 3

    نجيب القليل من المرق نحطو في كاسرول متلصقس كي يغلي نحطلو الثريدة ونبقي نظيف فالمرق حتان تتجمر نحطها فصحن تقديم مع تزيبن بسيط بالخضر والبيض المغلي وصحة وعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ام رائد 😘 حبيب الله 🥰
نُشرت في
العلمة ولاية سطيف البلد الجزائر
متزوجة وام لطفل لا اظيف الرجال 🚫🚫🚫
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها