Ceker mercon simple

Riza Rinitha
Riza Rinitha @cook_16261015

Sebenernya si ga ada yg menarik sama umumnya padahal ceker mercon biasanya tapi karna rebusan cekernya yg sangat lembut membuat ceker ini menjadi enak dan empuk ;)

Ceker mercon simple

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya si ga ada yg menarik sama umumnya padahal ceker mercon biasanya tapi karna rebusan cekernya yg sangat lembut membuat ceker ini menjadi enak dan empuk ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 kgceker ayam
  2. 15 bijiCabe rawit merah secekupnya /()
  3. 5 buahCabe merah biasa ()
  4. 2 bijiBawang putih ()
  5. 1 bijiBawang merah ()
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. Garam
  8. Kaldu ayam
  9. Rayco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker sehingga kulit yg kuning" yg bersih tidak ada kotoran sedikit pun

  2. 2

    Siapkan panci isi air lalu rebu cekernya hingga terasa empuk dan tidak keras tunggu sampe 15-20 menit :) siapakan bumbu" untuk sambelnya

  3. 3

    Cabe rawit merah dan cabe merah masukan kedalam blender semuanya dan kasih 1gelas air /secukupnya setelah itu blender sampe terlihat halus,potong potong bawang merah dan geprek bawa putih lalu cincang

  4. 4

    Masukan minyak 5sendok teh kedalam wajan tunggu sampe panas lalu masukan bawang merah dan putih tumis hingga wangi :) setelah wangi masukin cabe yg sudah di blender supaya cepat suruh apinya dengan suhu yg besar dan masukan daun jeruknya aduk aduk sampe rata

  5. 5

    Setelah suruh dan sambeknya sudah terlihat masukan ceker pelan pelan dan tambahkan garam sasa secukupnya sesuai selera karna saya lebih suka rayco jadi saya masukan rayco satu saset

  6. 6

    Diaduk aduk sampe rata sampe bau dari dun jeruk nipisnya tercium angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riza Rinitha
Riza Rinitha @cook_16261015
pada
hello :) banyak banget dari kita yg suka makan tapi gak tau cara bikinya hihihi :) padahal itu gampang loh :) apalagi buat kita perempuan MASAK emng harus bisa tanpa belajar pun kita pasti bisa masak :) tapi gak ada salahnya kan kita belajar dari skrng :) Thanks U udah baca resep resep aku :) semoga bermanfaatnya :) dan mudah di coba :) happyCooking all 😍💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa