Dulu waktu tinggal di curup-bengkulu, suami saya punya 1 langganan warung makan. Jualnya sih nasi uduk sama ayam goreng tapi yang bikin suami bolak balik kesana karena sambelnya yang rasanya juwara. Namanya sambel krosak. Iseng2 nanya ke pemiliknya cara membuat sambelnya karena kita sudah mau pindah ke Jakarta pasti suami saya kangen sama sambel buatan bude ini. Ternyata bude orangnya baik, dikasih tahulah saya resep sambelnya..

BismillahLagi bener" mager..hari ini cuma nyambel sama nggoreng lawuh tok.. Alhamdulillah ngga pada protess

Bisa buat temen makan yang kuah-kuah, apalagi kuah bersantan...hmm,yummy.Solusi makan pake sambel yang ga mau ribet. Favoriteku dan keluarga...

Pagi-pagi ceritanya adikku disuruh buat sambel sama iib buat temen makan ikan lendra..

Sambal simple tapi uenakk resep keluarga turun temurun. Cobain yuks! 😊

Kalau di Banyumas namanya sambal krosak. Di Solo namanya sambel bawang. Di lain namanya sambal korek.

Sambal pedes, seger, simple.

setelah sebulan vacum dr sambel yg satu ini,sekarang ter ngiler ngiler hehe...bikin deh buat teman nasi,siapa sih yg ga kenal sambel krosak,,ayo intip resepnya bun

pagi pagi laper ada nasi dingin sisa semalem mau bikin nasgor males akhirnya kepikiran dibuatin sambel biar enak makannya, kebetulan di tukang sayur ada jual daun ubi wah pas bgt ni. lgsg cuz beli cabe rawit jg trs eksekusi didapur, yg mau nyobain sambel ini monggo. ini populer bgt di kampungku sebuah desa dipelosok kabupaten kebumen. cuz ah cek dis ot!!!!

makan gudeg tak lengkap rasanya tanpa sambel goreng krecek yang pedes nendang ya :) ada sambel goreng krecek yang dibuat basah (masih ada kuah) biasanya untuk teman makan gudeg basah, dan ada juga sambel goreng krecek kering (kuah santan disusutkan sampai habis) untuk teman makan gudeg kering. sambel goreng krecek yang ku buat ini adalah sambel goreng krecek kering, santan aku susutkan sampai habis, terinspirasi dari sambel goreng krecek gudeg Yu Djum deket rumah, selamat mencoba :)resep gudeg jogja anti gagal ada di resep terdahulu ya :)

Masakan biasa tapi patut untuk dicoba, sebagai khasanah makanan keluarga.

.31/03/2019,.Minggu ke 12 dari 52 mingguResep ke 31💕💕.Source: Sailirrahma MudzakirLitle modif by me..Posting rame2 bareng #komunitaspaders masakan Jawa#prrecook_mathuktenan saya milih sambel goreng krecek gudeg, kesukaanku...😍.Modifikasi resep dari saya adanya penambahan daging sapi, karena teringat Sambel Krecek Yu Jum Yogya yang ada irisan daging sapinya. Pokoknya rasanya mathuk tenan deh...😍😍😍.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍..#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#sambelgorengkrecekgudeg#resepskrecekgudeg_tehyanithea