Mie goreng kuning (khas minang)

Rinada
Rinada @cook_11892335

Mie goreng khas ranah minang, kalau ke sumbar makan di boffet pasti ketemu mie kuning goreng ini 😁😁

Mie goreng kuning (khas minang)

Mie goreng khas ranah minang, kalau ke sumbar makan di boffet pasti ketemu mie kuning goreng ini 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgmie kuning besar (kalau tidak ada di ganti sama mie yg lain)
  2. 3 sdmbawang merah giling
  3. 3 sdmbawang putih giling
  4. 2 sdmcabe merah giling
  5. 2 sdmmerica bubuk
  6. 5 helaidaun seledri
  7. 2-3 sdmbubuk kari
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 sachetkecap
  10. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dengan air panas sampai agak sedikit lunak

  2. 2

    Tiriskan mie yg sudah di rendam, campur mie dengan sedikit minyak goreng (agar mie tdk lengket)

  3. 3

    Tumis semua bumbu kecuali daun seledri, setelah bumbu matang dan beraroma masukkan mie tadi, aduk mie hingga bumbu tercampur rata

  4. 4

    Setelah mie masak dan bumbu sudah tercampur rata, iris bawang merah lalu goreng

  5. 5

    Taburi daun seledri yg sudah di iris dan bawang merah yg di goreng ke atas mie, mie siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rinada
Rinada @cook_11892335
pada
Hobbi masak² simple, no ribet² 😂 (Minang people)~Berbagi Resep Khas Minang~Semoga bisa menginspirasi mommy² yang hobbi masak 🍳🍳SALAM HANGAT KOMPOR🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa