Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4 tazasarroz
  2. 1,1/2 libras de pollo
  3. 1/2 librachuleta
  4. 2-3zanahoria pequeñas
  5. 4 dientesajó
  6. ajies
  7. 1cebolla mediana
  8. sazón de azafrán
  9. al gustosal y pimienta
  10. 2caldo de vegetales
  11. 1 cucharaditaorégano
  12. 1 cucharadaadobo
  13. 3tomates pequeños
  14. salsa de soya a tu gusto
  15. tes curada de aciete para sofreir el pollo

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    Sazona el pollo con los ingredientes, pícalos en cortes pequeño y la zanahoria en cubitos pequeño.

  3. 3

    Sofríe la carne unos 20 minutos

  4. 4

    Luego de sofreír unos minutos agrega todos los vegetales,

  5. 5

    Ya que lo has mezclado todo agrega la cantidad de agua necesaria.

  6. 6

    Cuándo se ha consumido toda el agua y esta seco lo recogemos un poco de los lados y tapamos 20 minutos.

  7. 7

    Luego damos unas vueltas y lo revisamos. Si está cocido lo servimos.

  8. 8

    Ya listo yo lo acompañado,con plátano al caldero y ensalada, aguacate. Provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rafaela Duran
Rafaela Duran @cook_5327968
Dominicana
me encanta la cocina y más la pastelería. La vida es dulce.
Leer más

Comentarios

Recetas similares