نخفق البيض جيداً نضيفله الزيت والملح والفلفل لاسود والتوابل ونخلط ثم نسخن المقلة على نار هادئة ونضيفلها القليل من الزيت ونفرغ غير بشوية ونديرهم خبيزات ونقلب للجهة الثانية وكي طيب صحة وهنا