المبكبكة على طريقة ميما

حطي ووك على النار وحطي الزيت يسخن وانزلي بالبصلة والثوم المفرومين تقلبتين وضيفي كل التوابل عليها وقلبي تقلبتين كمان هتلاقي ريحة التوابل طلعت جميله

انزلي بدبوس الفراخ وقلبي كله مع بعض وسيبي كل الدبابيس تتحمر من جميع الجهات

ضيفي كوب الصلصة وكمية ماء على اد كيس المعكرونة وسبيها تغلي

هدي النار لحد ماتتشرب ثم ضيفي البقدونس وقلبي

قدميها ساخنة ورشي بقدونس فوق الوجه وبألف هنا