بطاطا وكفتة وخضار

Hiam Tartousi
Hiam Tartousi @cook_13755066
Tartous Syria
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة كفتة
  2. 6بطاطا عدد
  3. فليفلة عدد 3حبات كبار
  4. باتنجان مدعبل عدد 1
  5. بندورة حمرا عدد 4
  6. بصله كبيرة عدد 1
  7. بهارات للحمه
  8. فلفل
  9. زنجبيل
  10. ملح
  11. بقدونس ونعنع مع اللحمة حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نكون اللحمه بشكل دوائر بعد فرم بصله مع اللحمه ووضع البهارات فلفل وزنجبيل ونعنع وبقدونس حسب الرغبة

  2. 2

    نقطع البطاطا الى دوائر

  3. 3

    نقطع الباتنجان والبصل والبندورةوالفليفله بشكل دوائر ايضا

  4. 4

    نرص اللحمة والبطاطا والخضار بالترتيب جنب بعض ونضع فوقهم قليلا من الماء وملح وسمنة او قليل من زيت نباتي

  5. 5

    نضعهم على الغاز من فوق ونغطيهم لينضجو نصف الوقت بعد نصف ساعه ثم نضعهم في الفرن لينضجو تماما

  6. 6

    و ألف صحة وعوافي ♥️🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hiam Tartousi
Hiam Tartousi @cook_13755066
نُشرت في
Tartous Syria

التعليقات (14)

احمد ابن حلب
احمد ابن حلب @cook_19395767
صباح خير ضيف جديد عندك
يسلموا الايادي علي وصفة رااائعة
الف صحة وعافية 👍🌹