الخطوات
- 1
في طنجرة بنحط اللحمة والبصل وورق الغار والهال والسمنة والزيت والبهارات ما عدا الملح وبنقلبها سوى
- 2
بنضيف عليها ماء وبنتركه لحتى تستوي اللحمة وقبل ما تستوي بشوي بنملح المرقة
- 3
في الخلاط بنحط الفلفل والبندورة ورب البندورة والقرفة والبهارات والكركم ومرق اللحم وبنخلطهم
- 4
بنكون نقعنا الرز وصفناه
- 5
بطنجرة بنحط البصلة المبروشة والثوم والأرز بنضيف عليه الصلصة وبعدين بنضيف مرق لحم لحتى نغمر الأرز
- 6
بس يغلي بنخفف النار وبنغطي الطنجرة وبس يستوي بنزينه بلمكسرات
- 7
بس يستوي الأرز بندفن اللحمة جواته عشان اتضل دافي
- 8
تقدم الى جانب السلطة الحارة او الخضرا او لبن والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9366249
التعليقات