Bolu karamel /sarang semut

🌸 Dapoer MaDiKa💞
🌸 Dapoer MaDiKa💞 @cook_14013482
Bandar lampung

Harumnya caramel bikin ngences 😋

Bolu karamel /sarang semut

54 orang berencana membuat resep ini

Harumnya caramel bikin ngences 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 300 gramtepung terigu segitiga
  3. 200 grammargarin di lelehkan
  4. 250 gramsusu kental manis
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. Bahan membuat karamel:
  8. 500 gramgula pasir
  9. 500 ccair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang gula pasir dalam wajan anti lengket lalu panaskan dengan api kecil hampir mati agar tidak cepat gosong.

  2. 2

    Setelah gula pasir sudah meleleh tuangkan air panas mulai dari pinggir wajan lalu aduk dengan sendok kayu dan dinginkan.

  3. 3

    Lelehkan margarin lalu sisihkan.

  4. 4

    Ayak tepung terigu,baking powder dan baking soda lalu sisihkan juga.

  5. 5

    Di baskom kocok lepas telur dengan whisker kemudian masukkan SKM aduk rata.

  6. 6

    Lalu masukkan ayakan terigu dan karamel cair yang sudah dingin bergantian aduk rata masih menggunakan whisker.

  7. 7

    Terakhir masukkan margarin cair dan aduk rata kembali.

  8. 8

    Poles baking pan dgn carlo atau olesi margarin dan tepung terigu.

  9. 9

    Kemudian tuang adonan caramel ke dalam baking pan sambil di saring.

  10. 10

    Panggang selama 50 menit dengan suhu 180 derajat (saya menggunakan otang mom's)

  11. 11

    Kalau menggunakan baking pan panggang selama 2 jam dengan menggunakan api kecil atau tes tusuk.

  12. 12

    Setelah matang segera angkat dari baking pan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸 Dapoer MaDiKa💞
🌸 Dapoer MaDiKa💞 @cook_14013482
pada
Bandar lampung

Komentar

Resep Serupa