حلوة للاعراس صيف 2019 بطريقة سهام ديلخ

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية) @cook_13996413
الجزائر ( باتنة )

الامانة و المصداقية

شارك

المكوّنات

  1. انا استعملت كمية كبيرة
  2. 500 غمرغرين بحرارة الغرفة
  3. 0.5 كاسسكر ناعم
  4. 0.25 كاسنشاء
  5. 0.33الكأس او ثنين ملاعق أكل كاكاو بني
  6. طحين حسب الحاجة
  7. للتزيين والتغليف:
  8. شوكولاته

الخطوات

  1. 1

    ندمج كل من المرغرين و السكر الناعم ثم نضيف النشاء

  2. 2

    ثم الكاكاو البني و نجمع بالطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة و غير صلبة

  3. 3

    نبسط العجينة يسمع ليس بريقيق و ليس بسميك

  4. 4

    نقوم بتشكيل دوائر و نضعها في الصينية و ندخلها للفرن حتى تكتسب الون الأحمر قليلا. و نتركها تبر جانبا

  5. 5

    من جهة اخرى نبدأ بتحضير شوكولاته التزيين تذوب الشوكولاتة على حمام مائي بدون اي اضافات و نقوم بناء تلك الأشكال الموضحة فالصور

  6. 6

    و ندخلها المجمد حتى يسهل علينا نزعها

  7. 7

    بعد ذلك نقوم بتمرير الملمع الغذائي الذهبي على الشوكولاتة

  8. 8

    نقوم بلصق كل اثنين صابلي بالمعجون مخفف بناء الزهر

  9. 9

    نقوم بتذويب الشوكولاتة على حمام مائي و نضيف له القليييييل من الماء مع التحريك الستمر حتى نتحصل على قوام قلاصاج ليس بثقيل و ليس بخفيف جداً وسط

  10. 10

    نقوم بتغليف حبة الصابلي ثم نضع على السطح اشكال الشوكولاتة للتزيين و نتركها حتى تجف تماما

  11. 11

    و هنا نكون قد انهينا وصفة اليوم لا تنسو مشاركتنا تطبيقاتكم كانت معكم اختكم في الله ديلخ سهام الجزائرية

  12. 12
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد...

التعليقات (35)

Imene Mimii
Imene Mimii @cook_19897291
سلام اختي سهام ،حابة نعرف كي تخدمي الحلويات للناس،شحال تحسبي الحبة تاع كوكاو ،و الحلوى الجافة و الحلوى بالشكلاطة، ارجو الرد ، شكرا

وصفات مشابهة