شابورة على طريقتي

أغلى الناس
أغلى الناس @aglah_alnass
السعودية الخبر

أخب رائحة الشابوره ولاني اعشقها فكرت اعملها بشكل مختلف بشكل صحي الى حد ما

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

35 دقيقة
  1. 2 كوبدقيق بر وممكن يستبدل بالابيض
  2. 4بيض
  3. ملعقة كبيرةبكنج بودر
  4. 1/2 كوبسكر سواء ابيض او اسمر
  5. 1/4 كوبدبس تمر وممكن يستبدل بالسكر
  6. كوبزيت
  7. المطيبات حسب الرغبة (م ص هيل وم ك يانسون مدقوق وملعقة صغيرة حبة البركة وم ص زعفران بودرة)

الخطوات

35 دقيقة
  1. 1

    يسخن الفرن وتدهن صينية بالزيت

  2. 2

    تخلط السوائل بخلاط العجن او اي جهاز

  3. 3

    يتخل الدقيق والسكر والمطيبات وتضاف المطيبات

  4. 4

    يضاف الدقيق في العجانة بالتدريج وهي تُعجن حتى يصبح الخليط ثقيل بعض الشي ويصب في الصينية ويسوى السطح بيد مبلولة

  5. 5

    تدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر من اعلى وتخرج وتترك تبرد قليلا وتقطع بشكل طولي مثل الشابورة

  6. 6

    ثم تدخل الفرن مره اخرى حيث تتحمر تحت الشواية الأجزاء الغير محمرة وهي الأجزاء الجانبية للقطع لتاخذ لون ذهبي

  7. 7

    ثم تخرج ويوضع في كل قطعه عود شواء مثل كوز الذره (حسب الرغبة) وتقدم مع الشاي. وبالهنا والعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

وصفة من

أغلى الناس
أغلى الناس @aglah_alnass
نُشرت في
السعودية الخبر
لا ادعي المثالية ولكن عندي عقل يفكرفينتج اهوى الطبخ وأحب اتذوق الأصناف لأكتشف سر الطبخة وبمجرد رؤية الطبخة وتذوقها اكتشف اسرارها واعملها بطريقتي وبلمساتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة