دجاج محشي

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
احلام للطبخ
احلام للطبخ @cook_17141716

كالتي تباع في المحلات /مريومة

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. نغسل الدجاجة جيداً
  2. التتبيلة:
  3. نضع ملعقتين من الخل
  4. ملعقة ليمون
  5. ملعقة صغيرة خردل
  6. زيت التوابل:
  7. فلفل احمر
  8. كمون
  9. زنجبيل
  10. ملعقة طماطم
  11. رأس الحانوت
  12. ثوم
  13. شوية قرفة
  14. زيت
  15. الحشو: الارز

الخطوات

  1. 1

    نغسل الدجاج جيداً

  2. 2

    التتبيلة: نضع ملعقتين من الخل وملعقة ليمون وملعقة صغيرة خردل ونضيف التوابل واربع ملاعق كبار زيت

    صورة لخطوة 2 من وصفة دجاج محشي
  3. 3

    ندهن الدجاج بالزبدة ثم التتبيلة ونتركه يرتاح لأكثر من ثلاث ساعات

    صورة لخطوة 3 من وصفة دجاج محشي
  4. 4

    الارز: في قدر نضع كاس ارز وكأس ونص ماء ونضع الرند والملح والكمون والكركم ونتركه ينضج /ثم نخرج الدجاجة ونقوم بحشوها بالارز وتربط ارجلها

  5. 5

    بعدما ارتاحت الدجاجة نضعها في قدر الضغط فيه كاسين ماء و4ملاعق زيت والرند و الكركم ونغلق عليها ونتركه تنضج بعدما تنضج 3ارباع النضج ندخلها الفرن لتتحمر

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (5)

وصفة من

احلام للطبخ
احلام للطبخ @cook_17141716
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. الذ واسهل ماسالا 🇳🇪 عهود
  2. فطايروردالصيف ام صفوح
  3. عجة بيض بالبندورة والنعنع Ansam
  4. ماربل تشيز كيك اللوتس ȘᎯιɱᎯ
  5. قلاية لحمة مفرومة مع بندورة Ansam
  1. سلطة برستيج صيفية أم طه
  2. رايس كرسبي لذيذ 🤤♥️ D.Rola Mohammad🩺🤍
  3. تارت مالح Um Farah 💕
  4. مجوبة حارة Mariya Mariya