الخطوات
- 1
نعجن العجينة و نتركها ترتاح حتى نحضر الحشوة
- 2
نخلط اللحم النيء بالبصل و الطماطم و البهارات حتى يمتزج جيدًا
- 3
نكور العجين الى كور صغيرة بالدقيق
- 4
نفردها دوائر رقيقة بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق
- 5
نحشيها ثم نظفرها و نرصها على شبك مدهون بالزيت
- 6
نطهي الكور على البخار لمدة ٤٠ دقيقة على نار صغيرة
- 7
بعد الاستواء نرشها بكمون و تقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9376998
التعليقات (5)