إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نعجن العجينة و نتركها ترتاح حتى نحضر الحشوة
- 2
نخلط اللحم النيء بالبصل و الطماطم و البهارات حتى يمتزج جيدًا
- 3
نكور العجين الى كور صغيرة بالدقيق
- 4
نفردها دوائر رقيقة بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق
- 5
نحشيها ثم نظفرها و نرصها على شبك مدهون بالزيت
- 6
نطهي الكور على البخار لمدة ٤٠ دقيقة على نار صغيرة
- 7
بعد الاستواء نرشها بكمون و تقدم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
منتو باللحم المفروم منتو باللحم المفروم
#منتو_منتو_باللحم#منتو_لحم#منتوالمنتو من الاكلات الذيذه والمعروفه في العديد من البلادا العربيه والعالميه وترجع أصولها إلى الصين وهي نوع من المعجنات المحشية باللحم المفروم والبصل ويطهو على البخار.وعادة ما تؤكل على أنها غذاء رئيسي في المناطق الشمالية من الصين حيث يزرع القمح بدلا من الأرز. فهي تصنع من دقيق القمح المقشور، مع الماء و خميرة. يتراوح حجمها من 4 سم، وتكون لينة ورقيق وفي المطاعم تكون أكثر أناقة، وحجمها يصل إلى أكثر من 15 سم، وهي متماسكة وكثيفة ومناسبة كطعام غداء للرجل العامل.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9376998
التعليقات (5)