ترشی کلم بنفش

 ava
ava @cook_16779283
؟

طبق معمول ساده و راحت

ترشی کلم بنفش

20 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

طبق معمول ساده و راحت

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 هفته
  1. کلم بنفش هر تعداد که دوس دارین من معمولا 1 دونه میزارم چون دو نفریم
  2. 1 قاشقشکر
  3. سرکه قرمز به اندازهی که رو کلمو بگیره
  4. چند حبهسیر
  5. نمک و فلفل قرمز به اندازه دلخواه

مراحل تهیه

1 هفته
  1. 1

    کلم خرد میکنیم هر اندازه که دوست دارین اما تقریبی ریز و یه اندازه باشه خوشکل تر میشه. میشوریم آب اضافیش بره. میریزیم تو ظرفمون سیر پاک شده میریزیم روش

  2. 2

    سرکه رو با شکر مخلوط میکنیم نمک و فلفل میزنیم میریزیم تا سطح کلم رو کامل بگیره. درشو محکم میبندیم هوا نکشه میزاریم تا دو روز نو محیط آشپزخونه بمونه. بعد تو یخچال میزاریم تا 1 هفته دیگه آماده س

  3. 3

    میتونین وقتی کلم رو شستین روش نمک بپاشین بزارین آب کلم در بیاد. اون آب رو میریزین تو ظرفتون رنگش بهتر میشه ولی من خودم همون روش خودمو بیشتر میپسندم 😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 ava
ava @cook_16779283
در
؟
یه خانم شاغل ومتاهل.۳۰سالمه ماه 🦁 سال 🐍 اشپزی دوس دارم مخصوصا قسمت دسررررر 🍮🍰درست کردن البته حرفه ای نیستم مثل بقیه دوستان اما خودم لذت میبرم🙂
بیشتر

دستورهای مشابه