مندي

Haneen Hassan
Haneen Hassan @cook_10007400

الجمال يكمن في البساطه 💛🍃

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج مسلوق مع البهارات والملح
  2. رز حبة طويلة
  3. جزر مبروش
  4. زبيب
  5. بصلة كبيرة مقطعة ناعم
  6. 6 فصوصثوم مهروسين
  7. قرنينفلفل
  8. لوز لتزين
  9. ماجي
  10. بهارات مشكلة وبهارات المندي
  11. زيت

الخطوات

  1. 1

    بعد سلق الدجاج نضع في الطنجرة الزيت والبصل والثوم والفلفل

  2. 2

    بعد أن يتغير لون البصل للوردي أضيف الجزر حتى يذبل شوي

  3. 3

    بعد ذلك أضيف الزبيب وبعدها البهارات والماجي

  4. 4

    أضيف الرز واحركه جيداً مع الحرص على عدم تكسير حبات الرز

  5. 5

    أضيف المرقة واتركه على نار هادئة حتى يستوي

  6. 6

    بس يستوي أضع داخل قصديرة الفحم وعليه ملعقة من زيت واكمره جيداً

  7. 7

    بعد 10 دقائق افتح الطنجرة واقدمه مع الدجاج المحمر ولبن وسلطة

  8. 8

    صحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Haneen Hassan
Haneen Hassan @cook_10007400
نُشرت في
بحب المطبخ كتير وبحب اعمل حلو وطبيخ وكل شي بتعلق في المطبخمن ترتيب وتزين
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

ام تسنيم
ام تسنيم @cook_16912645
صدقتي الجمال يكمن بالبساطة

وصفات مشابهة