Sambal barat

Mamosha
Mamosha @cook_16708612
jakarta

Suka makan ini tp kalo beli berasa banget ngeluarin rupiahnya! Akhirnya dengan ke-sotoy-an ibuk jajalin buat siang bolong🥵 gataunya ya ampuuun ga lagi lagi deh sotoy. Pantes aja mahal kalo beli, bikinnya ampooooon! Kudu ekstra SABAR 😪

Sambal barat

5 orang berencana membuat resep ini

Suka makan ini tp kalo beli berasa banget ngeluarin rupiahnya! Akhirnya dengan ke-sotoy-an ibuk jajalin buat siang bolong🥵 gataunya ya ampuuun ga lagi lagi deh sotoy. Pantes aja mahal kalo beli, bikinnya ampooooon! Kudu ekstra SABAR 😪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu serut kecil sesuai selera. Cuci dan rendam hingga airnya berubah warna jdi bening

  2. 2

    Blender semua cabe bawang hingga halus lalu tumis dengan minyak agak banyak. Masukkan gula dan kaldu jamur. Diamkan hinga dingin

  3. 3

    Jika air rendaman kentang sudah bening, goreng kentang sedikit demi sedikit di api sedang sambil di aduk pelan pelan (ini yang melatih kesabaran ekstra 🥵)

  4. 4

    Angkat jika kentang sudah matang sesuai selera lalu dinginkan. Campurkan kentang dengan sambal dalam keadaan semua dingin agar tetap renyah. Selamat mencoba 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamosha
Mamosha @cook_16708612
pada
jakarta
Coba Coba Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa