Sambal barat

Suka makan ini tp kalo beli berasa banget ngeluarin rupiahnya! Akhirnya dengan ke-sotoy-an ibuk jajalin buat siang bolong🥵 gataunya ya ampuuun ga lagi lagi deh sotoy. Pantes aja mahal kalo beli, bikinnya ampooooon! Kudu ekstra SABAR 😪
Sambal barat
Suka makan ini tp kalo beli berasa banget ngeluarin rupiahnya! Akhirnya dengan ke-sotoy-an ibuk jajalin buat siang bolong🥵 gataunya ya ampuuun ga lagi lagi deh sotoy. Pantes aja mahal kalo beli, bikinnya ampooooon! Kudu ekstra SABAR 😪
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu serut kecil sesuai selera. Cuci dan rendam hingga airnya berubah warna jdi bening
- 2
Blender semua cabe bawang hingga halus lalu tumis dengan minyak agak banyak. Masukkan gula dan kaldu jamur. Diamkan hinga dingin
- 3
Jika air rendaman kentang sudah bening, goreng kentang sedikit demi sedikit di api sedang sambil di aduk pelan pelan (ini yang melatih kesabaran ekstra 🥵)
- 4
Angkat jika kentang sudah matang sesuai selera lalu dinginkan. Campurkan kentang dengan sambal dalam keadaan semua dingin agar tetap renyah. Selamat mencoba 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal barat Sambal barat
Wkt dulu sy bkin kentang mustafa eh tmn2 sy yg betawi blng dia nyebutny sambal barat...y berhubung sy orang betawi pas hr ni bkin lg sy namainny dh sambal barat😂y apapun namany yg jls ni kentang kering😊 jd bs disimpan dn tinggl mkn saat ga msk😁.resep smbl barat ni sy dpt dr tmn sy jd beda ma kentang mustafa yg udh sy share krn ada penambhn kmiri dn bawang putih tp sy ga pake gula tkut gumpal krn ada kemiri jg scra sy blm ahli 🤣jd main aman kmri sy goreng dn ga pake gula#AntiRibet#SiapRamadan Nenk_Suryani 1626 -
-
Sambel Barat Sambel Barat
Sambel Barat kalau didaerah saya namanya sambel barat , cocok dimakan dengan nasi panas sebagai lauk Masroh Acho -
Sambal Bebar Sambal Bebar
Si suami minta di buatin sambal bebar yg buahnya seperti buah bacang tp lebih gede lagi dari buah itu....rasanya spt asem manis,tapi mirip2 kweni kalo da mateng#berburucelemekemas#resepkedua Marleni Jaya -
Sambal barania Sambal barania
Karena sedang pulkam dan musim barania maka bikinlah sambal Pudji Herawati -
Sambal batak Sambal batak
Pingin yang pedes" & seger" tapi males ngerjainnya maklum cuaca dingin begini bawaaannya mageeer terus eeeh teringat iparku kl makan ikan suka pingin sambal mentah, dadakan dibikin, cuma cabe bawang & jeruk nipis udah deh jadi#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar