راح نضيف دجاج منيح مع تقطيع البطاطا دوائر

و بالخلاط بحط بصل وثوم والبهار وكتشب ودبس رمان وملح وفلفل اخضر واسود كاري معلقتين اللبن ملعقة ماء

بضيف دجاج على صينيه الى بدي حطها بالفرن وبضيف الخلطه على دجاج وبخليها نص ساعة او يوم كامل حتى ياخذ طعم ونضيف فوقو بطاطا وعلى الفرن من تحت و بعدين على تحمير وصحه وهنه