Kentang Goreng crispy

Icha HaFizh
Icha HaFizh @ichahafizh
Banjarmasin

Cocok untuk cemilan sore sambil santai

Kentang Goreng crispy

12 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk cemilan sore sambil santai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi piring kecil
  1. 1 kilogramkentang
  2. 1 bungkustepung sajiku besar
  3. 5 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram
  5. 1/2 butirtelur ayam
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Saos sambal atau saos tomat
  8. sesuai seleraMayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong memanjang seperti jari kemudian cuci bersih diamkan

  2. 2

    Siapkan bumbu bawang putih yg sudah di kupas kasih garam sedikit saja agar memudahkan untuk di ulek, kemudian ulek/haluskan kalo mau bisa di kasih sedikit ladaku sesuai selera

  3. 3

    Setelah di haluskan campur bawang ke dalam kentang aduk hingga bawang tercampur rata, diamkan.

  4. 4

    Siapkan setengah butir telur ayam kocok, masukkan ke dalam kentang dan aduk rata, kemudian siapkan tepung bumbu sajiku masukkan perlahan ke dalam kentang yg sudah di campur bawang dan telur tadi

  5. 5

    Aduk kentang beserta tepung bumbu hingga rata dan di rasa tepung sudah cukup

  6. 6

    Panaskan minyak goreng hingga benar" panas kemudian masukkan kentang sedikit demi sedikit, masak hingga berwarna kuning kecoklatan kemudian angkat. Siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha HaFizh
Icha HaFizh @ichahafizh
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa