Es krim dung dung rasa pandan

liefa
liefa @erinka

es krim enak,lembut,anti gagal dg bahan" yg terjangkau 😊

Es krim dung dung rasa pandan

es krim enak,lembut,anti gagal dg bahan" yg terjangkau 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 lembardaun pandan
  2. 1000 mlair
  3. 2 bungkussantan kara
  4. 1/4gula pasir
  5. 3 bungkusSKM
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1 bungkusSP
  8. pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pandang,gunting" n blender daun pandan,setalh di blender,saring m masukkan wadah buat dimasak. campurkan susu kental manis,air,gula pasir,susu kental manis,n tepung maizena. masak adonan sampai mengental n mendidih.

  2. 2

    Jika sudah mendidih,matikan kompor dan taruh dalam wadah yg ada tutupnya. bicarakan adonan dingin,baru setelah dingin dimasukkan kedalam freezer selama 8 jam/sampai membeku

  3. 3

    Setelah adonan membeku,kerok adonan dan taruh wadah yg lebih besar. mixer dg kecepatan rendah sampai adonan tidak bergerindil. tambahkan q bungkus SP dan pasta pandan secukupnya. mixer lagi dg kecepatan penuh sampai adonan mengembang 3x lipat kurang lebih 15 menitan. matikan mixer dan taruh adonan es krim kedalam cup mika kecil" atau wadah besar seperti punya saya. lalu masukkan kedalam freezer sampai es krim membeku.

  4. 4

    Dan jadilah es krim dung dung rasa pandan yg super lembut n enak. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
liefa
liefa @erinka
pada

Komentar (7)

Bunda zoya
Bunda zoya @Zoya_lanika
2 bungkus santannya lupa ya mom. Itu dimasak bareng langkah 1 kan mom

Resep Serupa