نان عصرانه

 ava
ava @cook_16779283
؟

برقامون وسط پخت رفت😒 فرم خاموش شد این شد که میبینین😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
5-6 نفر
  1. 3 لیوانآرد
  2. 3 قشکر
  3. 3 قکره
  4. 2 عددزرده تخم مرغ
  5. 1 لیوانشیر ولرم
  6. 1 ق غمخمر نان

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    اول از همه مخمر بعمل میاریم شیر ولرم با شکر مخلوط میکنیم مخمر اضافه میکنیم سرشو میزاریم تا تقریبا ده دقیقه یا کمتر تا زمانی که روش کفی بشه بعد کره و زردها اضافه میکنیم

  2. 2

    آرد 3 بار الک میکنیم نمک میزنیم کم کم به مخمرمون اضافه میکنیم خوب ورز میدیم حدود ده دقیقه اگه چسبید به دستتون دستتون چرب کنین خوب که ورز دادیم یه ظرف شیشه ای چرب میکنیم خمیرمون میزاریم توش میزاریم جای گرم تا 2 ساعت که خمیر بقول معروف ور بیاد البته روشو با پارچه نخی نم دار میپوشونیم

  3. 3

    بعد از 2 ساعت خمیر قبل از فرم دادن باز ورز میدیم مثل آدامس میکشیمش میکوبیم به ظرف بعد فرم میدیم

  4. 4

    دوباره روشوپارچه میزاریم جای گرم تا نیم ساعت. بعد از زمانمون فر گرم میکنیم از قبل بعد به مدت 30 دقیقه با درجه 160 میپزیم الته بستگی به فرتون داره. نوش جان

  5. 5

    یادم رف😄روشو زرده تخم مرغ که با روغن و شیر همزدیم میمالیم آخر پخت دوباره میمالیم با مربا شکلات هرچیزی خوشمزه میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 ava
ava @cook_16779283
در
؟
یه خانم شاغل ومتاهل.۳۰سالمه ماه 🦁 سال 🐍 اشپزی دوس دارم مخصوصا قسمت دسررررر 🍮🍰درست کردن البته حرفه ای نیستم مثل بقیه دوستان اما خودم لذت میبرم🙂
بیشتر

نظرات (15)

دستورهای مشابه