حميص حار وبنين

الفراشة الذهبية
الفراشة الذهبية @cook_17355022
الجزائر

الحميص وصفة جزائرية صحية قليلة الدهون تتماشى مع عدة اطباق او وحدها يمكن تجهيز كمية معتبرة منها ونحتفظ بيها في الثلاجة في علبة محكمة الاغلاق تدوم حتى اسبوع

حميص حار وبنين

الحميص وصفة جزائرية صحية قليلة الدهون تتماشى مع عدة اطباق او وحدها يمكن تجهيز كمية معتبرة منها ونحتفظ بيها في الثلاجة في علبة محكمة الاغلاق تدوم حتى اسبوع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فلفل حار
  2. طرشي
  3. طماطم على حسب كمية الفلفل
  4. ملح
  5. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    كاين عدة طرق باش نشويو الفلفل تاعنا كاين لي يشويه في الفرن وكاين لي يشويه على الطابونة وكاين لي يشويه فالطاجين انا رايحة نمدلكم الطريقة تاع الطاجين لانو يجي بهادي الطريق بنين اكثر

  2. 2

    اولا نحط الطاجين تاعنا تاع الطين يسخن ونحط الفلفل والطماطم يتشواو فوقو ونقعد نقلب فيهم حتى تتحرق القشرة تاعهم ننحيهم نحطهم في كيس بلاستيكي ولا بورطمونجي ونغلق عليهم مليح نخليهم مدة مليحة باش يعرقو ممبعد نجي ننحي القشرة هديك بلاما نستعل الما واذا استعملت الما غير نمسح بيه برك باش يحافظو على البنة تاعهم نقطع الطماطم هي الاولى

  3. 3

    ونحطها في مقلة فيها مغرفة زيت الزيتون نغطيها ونخليها على نار قليلة ونرجع نقطع الفلفل قطع صغيرة ونفرغو على الطماطم هديك ولي تحب طعم الثوم تزيد معاهم اما تشويه ولا ترابيه عليهم

  4. 4

    نضيف الملح ونحركهم ونخلي على نار قليلة يطيب (يستوي)بعقل عقلو حتى ينشف الما لي تطلق الطماطم نخليه حتى لساعة او اكثر او اقل انا نخليه حتى يذوب الفلفل هداك كامل هو والطماطم

  5. 5

    ملاحظة / مش بشرط تديري الفلفل الطرشي تقدري تديريه حاار طول او اذا مكنتيش تحبي الحار ديريه غير بالطرشي على حسب ذوقك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الفراشة الذهبية
نُشرت في
الجزائر
الفراشة الذهبية ربة بيت احاول كل مرة ان اجرب اطباق جديدة واشاركها معكم اذا اعجبتك اطباقي شجعيني باعجاب ومتابعة 😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة