نبسس الدقيق مع المرغرين وشوي ملح ونبسس مليح بين اطراف يديا ونخليه ابات ليلة كاملة

بالنسبة للغرس نديرلوا القرفة والقرنفل والمرغرين الذايبة والجلجلان ونبل بماء زهر حتان (حتى) يجي طري شوي متجريهش بزاف

لما يطيب (يستوي)ويبرد نعسلوا ونزينوا بالجلجلان