الخطوات
- 1
نعمل تيست للخميره بالماء والخميره والسكر
ونحط الزبادي ورشة الملح على الدقيق ونعجن كويس اوي لما العجينه تلم معاكى والعجينه تبقى لينه معاكى كده وتسيبها ترتاح لمده ساعة وبعد ماتخمر تكوريها كور اد بعضها كل كوره اد البيضه كده
- 2
وتفرديها بالنشابه البنفرد بيها العجين تفرديها على شكل دائره وتحطيها في طبق تكونى دهناه رشة زيت او دقيق
- 3
وتدهينيها من الزبده كويس وتفضلى تفردى وتدهينى لحد ماتعملى ٨رقات لو عايزه تكتري اكتر من 8رقات كتري عايزه تقللي اقللي بس كل ماكتر ت الرقات بقي مورق اكتر
- 4
وتحطيها في الثلاجه لمده ساعة لحد ماالسمنه تمسك وتطلعيها وتفرديها كلها على بعضها على شكل دائره لحد ما تبقى قطرها نص سم وتقطعيها زي مابتقطعى البيتزا وتلفى لو حبيتى تحشيها احشيها انا حشياها ميكس جبن
- 5
وحشياه جزء عجوه (تمر) وتسيبها ترتاح شويه وتدهنى وشيها لبن على نسكافيه وسكر انا مدهنتبش حاجه علة وشها
- 6
وتدخليها في الفرن وتكونى مسخناه من قبل كده بربع ساعة
والله جميل وهش ومورق
يارب اكون افادتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات