فطائر تركيه

zwaina @cook_8041849
نوع من الفطائر التي اعجبتني جداً من المطبخ التركي واغلب الاوقات اعملها للعشاء
فطائر تركيه
نوع من الفطائر التي اعجبتني جداً من المطبخ التركي واغلب الاوقات اعملها للعشاء
الخطوات
- 1
نعجن على الطريقه السريعه، نوضع السوائل اولا ثم باقي المكونات ونجهز الحشوة
- 2
نفرد العجينه بعد ماتركنها تستريح بحيث تكون خفيفه جداً
- 3
نفرد جانب الاول ونضع عليه الحشوه بطريقه منظمه ونضيف عليه موزاريلا
- 4
ثم نفرد الغطاء ولازم تكون خفيفه من الجانبين وندهنه بالبيض ونحط حبات حبة البركه والى الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر تركية فطائر تركية
يَشتهر المطبخ التركي بأطباقه التي تجمع عدّة مطابخ مختلفة؛ كالمطبخ الهندي، والفارسي، والأرمني، والعربي في الوقت نفسه؛ وذلك بسبب الامتداد والسيطرة العثمانيّة التي طالت هذه الدول ممّا أدّى إلى أخذهم من ثقافات هذه الدول، ومن أكثر الأطباق لذةً في المطبخ التركي هي أطباق الفطائر المتنوّعة التي يتمّ حشوها بعدّة حشوات مثل حشوة الجبنة، أو اللحمة، أو الخضار. يَعتمد خبز المعجّنات في تركيا على أفران الطوب التي تُعطي طعماً لا مَثيل له للمعجّنات، وهذا يؤدّي إلى استقطاب عددٍ كبير من الزوار خصوصاً لزيارة تركيا. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9402913
التعليقات