Bingka Barandam

8 orang berencana membuat resep ini
Achmadbasyr
Achmadbasyr @cook_14587710
Kalimantan Selatan

Bingka barandam adalah salah satu kue khas Kalimantan Selatan. Biasanya, bingka barandam banyak ditemukan hanya pada bulan ramadhan. Mari kita coba buat, bahannya juga sangat simpel dan mudah dibuat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan :
  2. 2 butirtelur
  3. 1 1/2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtSP (jika tidak suka boleh skip)
  5. jika sukaVanili,
  6. Bahan Kuah :
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 100 mlair putih
  9. 3 butircengkeh
  10. 1 buahkayu manis kecil
  11. 1 lembarpandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan adonan : mixer semua bahan adonan, kecuali tepung terigu hingga putih kental.

  2. 2

    Jika sudah putih kental, masukkan tepung, aduk kembali menggunakan mixer.

  3. 3

    Siapkan cetakan, saya menggunakan cetakan terang bulan mini. Masukkan satu centong sayur adonan. Panggang hingga matang.

  4. 4

    Bahan kuah : campurkan semua bahan, masak dengan api kecil sampai gula larut dan mendidih.

  5. 5

    Ambil kue, sirami kue dengan bahan kuah. Sajikan.

  6. 6

    NB : Jika ingin cantik, anda bisa menggunakan satu atau dua tetes pewarna makanan kuning. Jika tidak suka, boleh skip. Pewarna optional

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Achmadbasyr
Achmadbasyr @cook_14587710
pada
Kalimantan Selatan
Hanya seorang pelajar yang tertarik di dunia kuliner
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya