كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه

الخطوات
- 1
يُوضع اللحم المفروم والطحين والكزبرة والبهارات والملح في زبدية
- 2
يُفرم البصل والثوم في خلاط فرم وسط ويُوضع نصفه في الزبدية مع اللحم المفروم ويترك الباقي
- 3
تُخلط المقادير بالزبدية باليد جيداً وتُكور وتُوضع في الفيرزر لمدة ربع ساعه عالاقل
- 4
يُوضع باقي البصل والثوم المفروم في مقلاة مع كمية كافيه من الزيت الى أن يذبل
- 5
تُهرس الطماطم في الخلاط الى ان تصبح سائلة وتوضع مع معجون الطماطم على البصل وتُحرك الى ان تتسبك
- 6
نضع الملح والبهارات والخل والشطه ونحرك قليلاً
- 7
نضع كوب ونص من الماء ونتركها لتتسبك على نار وسط عشر دقائق عالاقل
- 8
نخلط البطاطس المهروسه بالجبنة والمايونيز والملح والفلفل الاسود فقط
- 9
نأخذ كرات اللحم الفروم من الثلاجه ونقليها في زيت غزير الى ان تتحمر وتوضع على ورق ناشف
- 10
نكور البطاطس المهروسه ونجوفها ثم نأخذ كرة لحم وندخلها في كرة البطاطس حتى تصبح البطاطس تحيط بكرة اللحم ونصنع عدة كرات باللحم والبطاطس
- 11
نضع كرات اللحم والبطاطس في صينية بايركس ونصب فوقها صوص الطماطم ونوزعه ع جميع الصينية
- 12
ننثر عليها الجبن المبشور وندخلها الفرن لربع ساعه ع درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت / ١٨٠درجة مئوية ونحمرها بعدها من الاعلى قليلا وبالعافيه ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كفتة اللحمة بالبطاطس كفتة اللحمة بالبطاطس
كفتة اللحمة بالبطاطس للعذومات والخروجات و في كل وقت😊😊😙 اشهي الاكلات -
كفتة اللحم بالطحينية والبطاطس كفتة اللحم بالطحينية والبطاطس
تقدم مع الرز او الخبز / سهلة وسريعة Nona -
-
كفتة اللحم المفروم بالبطاطس بالفرن كفتة اللحم المفروم بالبطاطس بالفرن
#كفتة اللحم بالبطاطس#وصفه جداً سهله ولذيذه جداً جداً من الفرن للبرنامج ويارب تعجبكم أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (28)