Ampyang Kacang Jahe

fridajoincoffee
fridajoincoffee @cook_5237292
Cilegon

Kangen sama jajanan masa kecil di kampung dulu.. 😢. Akhirnya bikin sendiri, nyontek resep di blognya Bunda Didi. Gampang bikinnya, tapi kualitas ampyang tergantung dari kualitas gula merahnya juga yaa .. Coba bikin

Ampyang Kacang Jahe

Kangen sama jajanan masa kecil di kampung dulu.. 😢. Akhirnya bikin sendiri, nyontek resep di blognya Bunda Didi. Gampang bikinnya, tapi kualitas ampyang tergantung dari kualitas gula merahnya juga yaa .. Coba bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 200 gkacang tanah, oven
  2. 200 ggula merah, sisir
  3. 1 sdmjahe parut
  4. 1/8 sdtgaram
  5. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur gula, jahe, air dan garam. Masak dengan api kecil hingga kental dan berambut.

  2. 2

    Masukkan kacang tanah.

  3. 3

    Aduk rata, dan segera cetak dengan cara disendokkan di atas plastik tebal atau loyang. Bisa dengan baking paper atau silpat.

  4. 4

    Dinginkan sampai mengeras. Kemas di toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fridajoincoffee
fridajoincoffee @cook_5237292
pada
Cilegon
IG: @fridajoincoffee .. Suka resep simple, yg bikinnya sambil merem pun jadi 😆
Lebih banyak

Komentar (2)

Desi Arum Kumalasari
Desi Arum Kumalasari @desiarumk
Kacangnya kalau gak dioven diapain ya kak? Atau mentah saja?

Resep Serupa