Свинина шпигованная, запечённая

23 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Свинина
  2. Томат (кетчуп)
  3. Морковь свежая
  4. Чеснок
  5. Специи для мяса или шашлыка
  6. Чилли приправа по желанию
  7. Масло растительное

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовленную свинину шпигуем морковью, чесноком.

  2. 2

    Томат пасту или кетчуп смешиваем со специями, солью, чили и хорошо со всех сторон натираем мясо.

  3. 3

    Даём мясу промариноваться в холодильнике пару часов. Жарим в духовке или аэрогриле. Сначала при температуре 160-170 около 20 минут, затем перевернуть на другую сторону ещё на 20 минут.

  4. 4

    Снова переворачиваем мясо и ставим на 5-7 минут, увеличиваем температуру до 180. Жарим до румяной корочки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Зина Коваль (Зиновая)
Крым Севастополь Кача

Коментарі

Схожі рецепти