فطاير بحشوات مختلفه
شفتها في التليفزيون و عجبتنى جربتها وطلعت جميله وهشه وطريه
فطاير بحشوات مختلفه
شفتها في التليفزيون و عجبتنى جربتها وطلعت جميله وهشه وطريه
الخطوات
- 1
العجينه بتتعمل على مرتين. اﻻول هنجيب بوله نحط فيها الخميره مع السكر مع الميه مع شويه دقيق نص كوب مثلا ونقلب لحد متبقي عجينه سايله و نسيبها على جمب 7 د لحد متخمر
- 2
نضيف باقي المكونات للعجينه السابقه (البيضه و الملح و الخل و الزبادى) و نقلب وبعدين نضيف الدقيق لحد العجينه متبقي طريه و تلم و متسبش اثر في اﻻيد و نغطيها و نسيبها تخمر 10د و بعدين نشتغل منها علطول
- 3
نشكلها باى شكل عايزينه ، اﻻشكال الى تحبوها تنفع كمان للمينى بيتزا رائعه و بعدين نحشيها باى حشوة نحبها سواء فراخ معصجه او لحمه مفرومه او تمر او شيكوﻻته او تشكيله جبن و زتون و زعتر او تونه ونسيبها ترتاح شويه وبعدين ندهنها ببيضه مخفوقه و ندخلها الفرن على 180 لحد متستوى و وشها يحمر و اما تطلع نغطيها بكيس عشان تفضل طريه ومتنشفش
- 4
و دى المينى بيتزا بعمل كور صغيرة و افردها وادهنها صلصه و احط فوقها مكعبات فلفل ملون و طماطم وزتون شرايح و جبنه موتزاريلا ورومى
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فطاير مثلثات بحشوه منها فيها بأي جبن بيضا عندنا فطاير مثلثات بحشوه منها فيها بأي جبن بيضا عندنا
#الشيف_الذهبي#مخبوزات#معجنات#baking
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)