انقعي الكبده بالملح والفلفل الاسود

في طاسه نحمر الثوم والفلفل الملون في الزيت

نحط البصل عليهم ونقلب لغاية لما ياخدوا لون ذهبي

نحط الكبده عليهم ومرقة الماجي والملح والبهارات ونص كوب ماء ونخفف النار ونغطي عليها

نحمر البطاطس المكعبات وبعدين نحطها على الكبده ونقلبهم في بعض وتسبيها دقيقتين على النار

تقدم مع سلطه خضراء وبطاطس محمره وبالف هنا 😘