Cous cous alla marocchina con gamberetti
Cous cous alla marocchina con gamberetti
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le verdure tagliare tutto a fettine anche la cipolla che iniziamo a rosolare nell olio d' oliva poi a mano a mano inseriamo le verdure secondo l'ordine di cottura: peperoni e melanzane, poi carote zucchine; aggiungere il brodo vegetale che abbiamo fatto precedentemente, dopo 10 minuti aggiungere i bocconcini di pollo leggermente infarinati e aggiungere le spezie curry e paprika aggiustando di sale
- 2
Nel frattempo cuocere il cous cous a vapore con una vaporiera così risulterà più morbido e grosso il chicco di cous cous aggiungere olio sgranare con una forchetta e lasciare riposare 5 minuti
- 3
Finire di aggiungere alle verdure i ceci e allungare con altro brodo se si asciuga troppo deve rimanere il sughetto verso la fine mettere i gamberetti che cuoceranno molto velocemente
- 4
Impiantiamo mettendo il cous cous sotto e tutte le verdure con sughetto e gamberetti sopra aggiungere un goccio d olio e servire tiepido
Ricette simili
-
-
Insalata di cous cous con verdure crude Insalata di cous cous con verdure crude
È un piatto freschissimo! Non richiede cottura, può essere preparato con largo anticipo e personalizzato con verdure e aromi a piacimento.
-
Gnocchi di cous cous di riso Gnocchi di cous cous di riso
Questa è una ricettina nata per sbaglio , come ogni tanto mi capita ho sbagliato la cottura del cous cous di riso che per me è ancora un mistero... mi si è appiccicato e invece di buttarlo via sono nati questi gnocchi che mi sono piaciuti tantissimo!!! Come sempre senza glutine 😊
-
Ratatouille con cous cous Ratatouille con cous cous
Verdure non molto fresche? No problem mischiamo tutto 🍆🥕🍄🥒 #nonsibuttavianiente #dispensadigennaio
-
Cous Cous con pollo grigliato e verdure Cous Cous con pollo grigliato e verdure
-
Cous cous alle verdure con gamberi Cous cous alle verdure con gamberi
Da molto tempo volevo provare il cous cous,che in Italia viene utilizzato molto in Sicilia e Sardegna, oggi è stata la giornata adatta per prepararlo, perché volevo proprio qualcosa di nuovo e ve lo consiglio vivamente perché è molto buono oltre ad essere dietetico e sazia pure tanto.
-
Cous cous con verdure Cous cous con verdure
Ispirata dal cous cous di Elodia, ho preparato anche io la mia versione.. Del resto il cous cous in estate è un must!
-
Cous cous di verdure Cous cous di verdure
Piatto veloce e saporito, versatile e fresco.
-
Cous cous a modo mio Cous cous a modo mio
Un primo piatto colorato, gustoso e soprattutto veloce! Perfetto quando ci sono giornate calde e non si ha voglia di stare troppo ai fornelli 🏖🏝#couscousconverdure#piattiestivi
-
-
Cous cous di ortaggi e gamberi Cous cous di ortaggi e gamberi
Un piatto molto amato in casa mia e che io preparo solo in estate, con ortaggi di stagione. Elodia mi ha ispirato con la sua Zoom e così ecco una delle mie versioni, con ortaggi e gamberi.#cooksnap #piattifreddi #fotoricetta #ilmiolibrolemiericetteFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻🍳🍆🍤🥗
-
Cous cous con verdure al basilico Cous cous con verdure al basilico
525 kcal: 20,25 grassi, 74,34 carboidrati, 13,99 proteine #GLOBALAPRON2024
Altre ricette consigliate
Commenti