Kastengel

Miftah Furaidah @miftah_23
Edisi lebaran kemarin sengaja mencoba membuat semua kue kering sendiri
Kastengel
Edisi lebaran kemarin sengaja mencoba membuat semua kue kering sendiri
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan kuning telur. Mixer sebentar saja hanya sampai tercampur rata jika terlalu lama dikhawatirkan telur akan mengembang.
- 2
Tambahkan keju parut, susu bubuk, gula halus, dan tepung terigu. Uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- 3
Cetak adonan dengan cara memipihkan setebal 1 cm. Tata pada loyang.
- 4
Olesi bagian atas kastengel dengan kuning telur dan taburi dengan keju.
- 5
Oven dengan api sedang hingga warna kastengel kuning keemasan. Biarkan dingin sebelum dipindahkan dari loyang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Cookies kesukaan pak suami, temen setianya kalo ngeteh disore hari, biasanya kalo makan kue ini sisa sortiran dari dagangan kuker lebaran sy, biarpun bentuknya kadang gak puguh tp rasanya tetep sm, kalo ini sengaja bikin loh, jd bulan sisa sortiran dagangan :D sy biasa pake resep yg ekonomis pake keju cheddar saja, tp dijamin tetep ngeju :) dapur Airin -
Kastengel Kastengel
sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan kue ini, tp saya tetap penasaran pengen coba bikin buat rangkaian kue lebaran nanti.. setelah jadi, ternyata lumayan lah buat pemula otodidak seperti saya.. dan lebih senengnya ternyata anak saya suka...resep asli dari bu fatimah bahalwan saya modif dengan bahan yang saya punya...selamat mencoba.. rica
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9418922
Komentar