Bubur Candil Ubi

38 orang berencana membuat resep ini
Anita Dian
Anita Dian @cook_7976616
Solo, surakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi jalar kuning ukuran sedang
  2. 8 sdmtepung ketan
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 2 butirgula merah
  5. 2 helaidaun pandan
  6. 2 sachetsantan kara
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi dan kukus hingga empuk

  2. 2

    Kemudian lumatkan hingga halus.. beri sedikit garam.. tambahkan tepung ketan... uleni hingga merata dan kalis(bisa ditambah gula pasir kalau suka manis)

  3. 3

    Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat2 hingga adonan habis.. sisihkan

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih.. dan masukkan bola2 hingga mengapung.. tiriskan.

  5. 5

    Rebus air lagi kurang lebih 500ml. beri garam dan gula merah. didihkan. masukkan Bola2 candil... aduk2

  6. 6

    Ambil 3 sdm tepung maizena cairkan dengan sedikit air dan masukkan ke dalam bubur candil gula merah.. aduk hingga mengental...

  7. 7

    Masak santan kara, beri sedikit garam, daun pandan dan air secukupnya... jika sudah sajikan bubur candil dan beri kuah santan...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anita Dian
Anita Dian @cook_7976616
pada
Solo, surakarta
Love Cooking!💕Instagram @anita.dp
Lebih banyak

Resep Serupa