Singkong Kukus PAG (Pedas Asin Gurih)

Rudy Berto
Rudy Berto @Rudy_Berto
Malang

Experimen rasa baru dari singkong kukus, selamat mencoba. (catatan: sebaiknya dalam tahap perendaman waktu ditambah, biar bumbu merasuk sempurna)

Singkong Kukus PAG (Pedas Asin Gurih)

Experimen rasa baru dari singkong kukus, selamat mencoba. (catatan: sebaiknya dalam tahap perendaman waktu ditambah, biar bumbu merasuk sempurna)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 buahcabe rawit
  4. 2 grgaram
  5. Air untuk mengukus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe, campurkan garam. Dan beri sedikit air.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus kedalam singkong yang telah dipotong2. Diamkan kira2 15menit agar bumbu halus merasuk. (semakin lama, semakin meresap ke dalam singkong dan lebih mantab rasanya)

  4. 4

    Setelah bumbu meresap, kukus singkong sampai matang, kira2 30menit. (cek kematangan dengan menusuk pake garpu, jika sudah empuk berarti singkong telah matang)

  5. 5

    Hidangkan selagi panas dan ditemani dengan segelas kopi atau teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rudy Berto
Rudy Berto @Rudy_Berto
pada
Malang
suka makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Rudy Berto
Rudy Berto @Rudy_Berto
Waktu perendaman sebaiknya semalaman.

Resep Serupa