الخطوات
- 1
اغسلى الحمام كويس جداً
- 2
في مقلاة على النار حطى فيها الزيت والبصل وكبد وقوانص الحمام مقطعة قطع صغيرة وشوحيهم مع بعض شوية
- 3
بعد كدة ضيفي عصير الطماطم والارز والملح والفلفل والنعناع والماجي وقلبيهم مع بعض كويس
- 4
ضيفي للخلطة فنجان ماء واتركية لحد ما يتشرب بعد كدة افردى الخلطة على صينية واتركيها تبرد
- 5
احشى بيها الحمام بعد ما بردت من تحن الجلد وفي القلب من جوة وماتمليش الحمام بالرز اوي اعملى حساب السوى الرز بيزيد
- 6
كتفى الحمام وحطية في الشوربة على نار عالية لحد ما ياخذ غلوة وبعدين هدى النار عليه لحد السوى
- 7
ملحوظة مهمة لو في حمامة لاقدر الله انقطعت منك وانتى بتحشى لفيها ببلاستيك غذائى وبعدين فويل ولما تستوي ماتفكيش من عليها البلاستيك غير لما تبرد تماما
- 8
وبعد كدة حمرية في ملعقتين سمنة وشوية زيت ورشى عليه ملح بفلفل اول ما تخرجية من التحمير وبالف هنا وشفا
وصفات مشابهة
-
-
-
حمام محشي أرز حمام محشي أرز
إني محطش ماء لارز الحمام عشان ميعجنش بعد السلق ويطلع مفلفل ، واني ادهن الحمام بقشطة لبن واحمره في زيت على سمنة ده بيخليه يتحمر بسرعة ويطلع طري مش ناشف
-
-
حمام محشي بالارز ورقاق باللحم المفروم حمام محشي بالارز ورقاق باللحم المفروم
#أكلات_للعروس
-
-
حمام محشي ارز بالكاري حمام محشي ارز بالكاري
لو اول مره بتعملى حمام محشي تعالى اقولك تعملى ايه
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات