Ayam goreng tepung

Ingin sekali makan ayam goreng. Suruh suami tangkap satu ekor ayam kampung peliharaan kami. Lalu saya olah , pertama saya masak . Begitu masak , saya cairkan tepung. Suami protes , kalo mau buat ayam goreng kentucky/kriuk ayamnya digulingkan ditepung yang kering. Saya jawab, saya tdk suka krn tepungnya kadang mengendap didasar minyak, minyak kayak berpasir. Seperti ini saja, alhamdulillah anak2 ku suka...... "ayam goreng tepung buatan ku" *senyum.
Ayam goreng tepung
Ingin sekali makan ayam goreng. Suruh suami tangkap satu ekor ayam kampung peliharaan kami. Lalu saya olah , pertama saya masak . Begitu masak , saya cairkan tepung. Suami protes , kalo mau buat ayam goreng kentucky/kriuk ayamnya digulingkan ditepung yang kering. Saya jawab, saya tdk suka krn tepungnya kadang mengendap didasar minyak, minyak kayak berpasir. Seperti ini saja, alhamdulillah anak2 ku suka...... "ayam goreng tepung buatan ku" *senyum.
Cara Membuat
- 1
Potong ayamnya dengan Bismillah.
- 2
Bersihkan ayam. Lalu potong2 sesuai selera. Kemudian cuci.
- 3
Setelah dicuci bersih, silahkan berikan garam dan tepung kunyit sesuai selera, lalu aduk2.
- 4
Buat air asam lalu siramkan ke ayam (ayam yg ada di langkah 3). Beri daun salam, bawang putih yang dimemarkan dan air. Lalu masak.
- 5
Airnya diperkirakan sesuai dgn banyak garam yg dicampurkan ke ayam. Jangan sampe keasinan atau tdk rasanya, hambar.
- 6
Setelah ayam masak, tiriskan.
- 7
Campur tepung terigu 2 sendok, tepung bumbu 1 sendok, sedikit garam dan air. Buat adonannya agak sedikit kental.
- 8
Masukkan satu persatu ayam ke adonan (langkah 7). Aduk2, lalu goreng. Terlebih dahulu, panaskan dulu minyak gorengnya.
- 9
Terima kasih sudah membaca resep ini. *senyum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Ini efek beli minyak 2 liter dengan harga murah , tapi harus beli bumbu Tepung Bumbu ala Kentucky Ayam Krispi dengan berat hampir 1 kg . Beli minyaknya 4 liter pula 🤭 . Akhirnya harus sering Masak Ayam goreng yang satu ini resiko resiko Alhamdulillah Bp PakSu menyukainya dengan request daging Ayamnya potong kecil-kecil ok Bos 🙂 . Dari pada tepungnya exparied . Lebih enak gurih dan kecil ada tulangnya . Yang sudah pernah eksekusi menggunakan ayam fillet .Hayo mba @giacinta , mba @taniahelena , Ci @inekitchenn ikut #GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Permintaan anak makannya pakai ayam goreng pakai tepung 😆 karna dikulkas biasanya saya nyetok yg bagian dada jadi ayamnya saya potong2 kecil biar enak makannya dan daging ayamnya ikut dimakan bukan cuma tepungnya doang😂#PejuangGoldenApron3 Gina sugiyono -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Alhamdulillah sekarang saya bisa bikin ayam tepung Kriuk sendiri buat anak-anak. Ini resepnya mbak Riska. Hasilnya ayamnya juicy tepung nya Kriuk, renyah dan gurih. Bubu Kinanti -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Suka banget sama ayam tepung kfc ,, tp kalo beli mulu boros bgt *huhuhuBikin sendiri aja lebih murah ,,Ayamnya enak bumbu nya meresap sampai kdalam ,, kriuk nya juga tahan lama @dapurENDAH -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Assalamu’alaikum...Ayam goreng tepung atau biasa disebut fried chicken 😁rasanya hampir semua suka ya sama fried chicken.anakku juga suka bgt dimasakin ini, dimakan tanpa nasigurih, kriuk renyah enakkk 🤤#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
biasa klu bikin ayam goreng tepung sllu pake tepung bumbu instan,ini nyoba resep ci xanders,enak bgt lho tepungnya renyah..bumbunya pas bgt meresap smpe ke dlm ayamnya,bahan n bikinnya nya simple bgt 😍😍source: xanderskitchen Susan Mellyani -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Ini resep dari ci Jun, Xanders Kitchen dengan sedikit modifikasi hehehe. Ayam tepung kesukaannya mamas, uenak kriuk. Pengen gitu bikin ayam goreng tepung yg kriting syantik tapi apadaya kutak bisaaaa. Yuk ah mariiiii di eksekusiPs: kalo kata ci jun perbandingan tepung terigu dan maizena nya 5:1 Gina Rukmi -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Ini resel ayam goreng tepung paling simple yang pnh aku bikin. Biasanya pake 2 macam adonan.. Adonan basah sama kering tp kali ini cm adonan kering aja.. Ayamnya jg bisa disimpen di kulkas jd kalo mau makan tinggal di goreng... erna -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Paksu lg pengen dibikinin ayam geprek ehehehe ayam tepungnya eksekusi aj deh... Nuzilatur Rohmah E.C. -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Saya pencinta ayam goreng tepung, bisa bikin sendiri meski agak ribet bikin happy😍 wulanandri -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Males belanja di kulkas masih ada ayam belum di olah. Biar gak ribet di goreng pake tepung aja Frida Hardiyanto -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Berhubung mau keluar jg ngeri2 sedap dan pak suami minta bikinin ayam goreng tepung buat bekel makan siang. Jadi inget resep ayam goreng mama. Sherliee Ns
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar