Elkészítés
- 1
A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi anyagot is és a tésztát jól meggyúrjuk.
- 2
A sütőt előmelegítjük 180 -190 fokra.
- 3
A tésztát 5 vagy 6 egyenlő részre osztjuk/ez függ a tepsi vagy sütőlemez méretétől, az én tepsim hátulja 36x29 cm,/ vékonyra nyújtjuk, tepsi alján vagy sütőlemezen sütjük. A tepsit zsiradékkal megkenjük meglisztezzük erre tesszük majd óvatosan, a sodrófa segítségével a vékonyra nyújtott tésztát, megszurkáljuk villával.
- 4
8-9 perc alatt egyenként világossárgára sütjük. Ha a széleken már egy picit barnulna, azonnal ki kell venni.
- 5
A töltelékhez a cukrot világosbarnára megpirítjuk, karamellizáljuk, 1/2 dl vízzel és 2 dl tejjel feloldjuk, ez kissé időigényes folyamat. A lisztet elkeverjük a maradék 5 dl tejjel, ezt a karamellhez öntjük és kavargatva sűrűre főzzük, mint a tejbegrízt. Langyosra hűtjük, darabokban hozzáadjuk a vajat vagy margarint és a vaníliás cukrot addig keverjük amíg teljesen ki nem hűl. A lapok széleit egyenesre vágjuk majd megtöltjük a lapokat. Tetejét porcukorral meghintjük.
- 6
Kiadós és nagyon finom !👌
Hasonló receptek
-
Egytojásos torta Egytojásos torta
Horváth Ilona receptkönyvében szerepel ezen a néven, de hívják hatlaposnak és karamellás szeletnek is. Bárhogy is nevezzük, egy biztos: Isteni finom!!!
-
-
Egy tojásos torta / Karamellás szelet / Hatlapos Egy tojásos torta / Karamellás szelet / Hatlapos
Ez a sütemény gyerekkorom óta a kedvencem. Szinte minden családi ünnepen elkészítjük. Mi „egy tojásos”-nak hívjuk, mert a Horváth Ilona szakácskönyvben Egy tojásos torta néven szerepel. De mondják hatlaposnak, vagy karamellás szeletnek is. 6 mézes lapból áll, közte főzött karamellkrém. Tökéletes recept, tökéletes tészta és krém arány. Egyszerűen nem lehet megunni! -
Francia mákos torta Francia mákos torta
Eredetileg ez egy "szelet" sütemény, de mivel apukám imádja a mákot így erre esett a választásom. Nem volt rossz ötlet, finom és mutatós.
-
-
-
Mézes béles Mézes béles
Régi nagy kedvencem ilyenkor Karácsonykor. Igazi retro sütemény, ami sosem megy ki a divatból.
-
-
🟫🍯 Mézes lapok 🍯🟫 🟫🍯 Mézes lapok 🍯🟫
Eléggé karácsonyi sütemény, de nekem most volt hozzá kedvem először elkészíteni.
-
-
Rába szelet Rába szelet
Ezt a sütit a 81 éves nagymamám "tanulós receptes" füzetében találtam. Érdemes kipróbálni, hamar megvannak a lapok, és a krém sem egy bonyolult művelet. Nem utolsó sorban aki kóstolta, szerette. 😍
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek