بورى سنجارى

Nora Ibrahim
Nora Ibrahim @cook_5614293
شارك

المكوّنات

40 ق
  1. 5سمك بورى
  2. 2بصله مكعبات
  3. 2طماطم مكعبات
  4. كوببقدونس وكسبرة
  5. معلقهملح
  6. 1/2 معلقه(فلفل / كمون / شطه / كسبرة ناشفه)
  7. فصينتوم
  8. 2فلفل اخضر مكعبات
  9. معلقهخل
  10. معلقهزيت
  11. عصير ليمونه

الخطوات

40 ق
  1. 1

    نغسل السمك كويس و بعدين نفتحه من ضهره زى الصورة كده و نضف بطنه و نغسله بالملح و الليمون كويس

  2. 2

    بعدين نحضر الحشوة الطماطم و البصل و الفلفل و التوم و البقدونس و الكسبرة كله متقطع مكعبات و نقلب عليهم التوابل و الخل و معلقه زيت و الليمون نخلط كله على بعضه

  3. 3

    نجيب ورق سيلفر و نحط السمكه مفتوحه ونقفل الورقه بشكل السمكه و بعدين نرصه في صنيه و نحط فوق كل سمكه شويه من الخلطه

  4. 4

    ندخله الفرن درجه 180 لحد ميستوى و وشه يحمر و نطلعه و بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nora Ibrahim
Nora Ibrahim @cook_5614293
نُشرت في

التعليقات (6)

ر م
ر م @cook_5112246
تسلم ايدك يا نورا
انا من محبي البوري جدا
وبعمله مشوي في الفرن
وبحط عليه دقة لما يطلع بيبقى تحفة

وصفات مشابهة