ندهن صينيه اخرى بزيت النباتي على الخفيف حتى يسهل علينا نفكفك البوشار بالكراميل

نبدأ بعمل الكراميل نضع السكر والماء ورشه ملح الليمون معا بطنجرة بدون تحريك.فقط نضعهم على الغاز على نار هادئة (عين الغاز لتحت)

ننتظر الغليان ثم ليصبح لون الكراميل ذهبي فاتح

نضع ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودرة ونحرك بسرعه عاليه حتى تذوب

ثم نضع البوشار بداخل الطنجره ونحرك بخفه حتى لا تتكسر الحبات وبسرعه حتى لا يجمد الكراميل بالطنجرة

ثم نضعهم بالصينيه المدهونه زيت ونتركهم يبردو...

نفكفكهم ونقدمهم بالف هنا وصحه ⁦❤️⁩