الخطوات
- 1
نحضر العجينة نبدأ بلفرينة ثم الفانيليا وقرصة الملح ونذوب الزبدة و السمن ونبسس العجينة جيداً ثم نطمها بالماء وماء الزهر ونتركها ترتاح حوالي10 دقائق
- 2
نقسم العجينة كريات وزنها حوالي 35غ الى 40 غ ونتركها جانبا ونقسم الحشو كريات وزنها حوالي 12غ نفتح العجينة ونضع الحشو ثم نلفها ونغلقها وبعد ذالك نخرج الهواء منها ونعطيها شكل التشاراك
- 3
كما موضح في الصور نطهيها في الفرن حوالي 30د كل واحدة تعرف الطياب تع الفرن تاعها ثم نتركها تبرد جيداً ثم نسكرها بوضع الحبات في الشاربات مضاف إليها قليل من ماء الزهر لنكهة
- 4
ونضعها في السكر الناعم ونتركها حوالي10 دقائق وننزع السكر الزائد وفي الاخير نرش قليلاً من فوق بلمصفات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مختصة في الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9432625
التعليقات (3)