كرات اللّبنة اللذيذة 😋😋

Soulafa
Soulafa @cook_5365432
لبنان

تحضير اللبنة في البيت من الاساسيات عندي و خاصة لان عائلتي تحبها كثيرا ...ولا اغامر ابدا واشتريها جاهزة لانني افضل ان احضر كل شيئ بنفسي...اهم خطوة لنحصل على لبنة لذيذة وتبقى فترة طويلة هي ان نجففها جيدا في البراد لكي لا تصبح حامضة و تمرمر بعد فترة من الزمن..خاصة انني احضر كمية كبيرة و احتفظ بها في البراد ...
وطبعا يجب ان نحصل على لبن مزارع جيد و من مصدر موثوق ايضا..

كرات اللّبنة اللذيذة 😋😋

تحضير اللبنة في البيت من الاساسيات عندي و خاصة لان عائلتي تحبها كثيرا ...ولا اغامر ابدا واشتريها جاهزة لانني افضل ان احضر كل شيئ بنفسي...اهم خطوة لنحصل على لبنة لذيذة وتبقى فترة طويلة هي ان نجففها جيدا في البراد لكي لا تصبح حامضة و تمرمر بعد فترة من الزمن..خاصة انني احضر كمية كبيرة و احتفظ بها في البراد ...
وطبعا يجب ان نحصل على لبن مزارع جيد و من مصدر موثوق ايضا..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لبن(بقر او غنم او ماعز اي نوع تفضلوه)
  2. ملح

الخطوات

  1. 1

    نضع اللبن مع القليل من الملح في كيس قماش و نضعه في المصفاة لمدة يومين اذا كان الجو حار يفضل ان نضع اللبنة في البراد.

  2. 2

    نتخلص من المصل الذي يخرج من اللبن لكي نحصل على لبنة جافة..

  3. 3

    بواسطة ملعقة نضع كمية من اللبنة على قماشة نظيفة و نضعها في البراد بضع ساعات لنتاكد انها جافة تماما من السوائل

  4. 4

    نكور حبات اللبنة جيدا لنحصل على كرة متناسقة و مرتبة

  5. 5

    نضع كرات اللبنة في وعاء زجاجي و نغمره بالزيت النباتي والقليل من زيت الزيتون..البعض يضع زيت زيتون فقط لكن افضل ان اضع من الصنفين...يمكنكم وضع ما ترغبون من الزيت حسب رغبتكم..

  6. 6

    ولا اطيببببب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Soulafa
Soulafa @cook_5365432
نُشرت في
لبنان
تابعوني على الفيسبوك و الانستاغرام واليوتيوب تجدون صفحاتي باسم#soulafa_cookinghttps://instagram.com/soulafa_cooking?igshid=t90nq6qnftuxاستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه......................................العبرةُ ليست بالزحام ولا بعدد السائلين.. وإنما بركنٍ دافئٍ مُنطَوٍ في ثنايا روحك تلجأُ إليهِ كلما أحسستَ من العالم فزَعا!!أحبوا لغيركم ماتحبون لأنفسكم.. وإكرهوا لغيركم ما تكرهون لأنفسكم.. وأحسنوا كما تحبون ان يُحسن اليكم ....
اقرأ المزيد...

التعليقات (43)

وصفات مشابهة