رشة عاصمية بمتياز

❤ريتال Rital❤😊
❤ريتال Rital❤😊 @cook_14299056
الجزائر العاصمة 💋

طبق تقليدي عاااصمي 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلورشتة
  2. طراف دجاج
  3. بصلة مفرومة
  4. 2 فصثوم مفروم
  5. ملح
  6. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  7. 0.5ملعقة كركم
  8. 3 ملاعقزيت
  9. معدنوس اخضر
  10. عودقرفة
  11. 3 ملاعقمرغرين
  12. كاسحمص مشمخ اي منقوع
  13. لترماء

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة ظغط نحط الدجاج + بصل + ثوم+ ملح + كركم + فلفل اسود + عود قرفة+ زيت+ معنوس اخضر نقليهم على نار هادئة 20 د بعدها نمرق ماء ونغلق عليها طنجرة مدة 20د نفتح طنجرة ننزع قطع دجاج نخليه يبرد ونحمرو في مقلات فيها زيت وملعقة مرغرين ويترك جانبا ونظيف راس فلفل اخضر لنكهة و نحط لكورجات مقطعا ونخلي المرق يتكاثف وتطهى الكورجات (كوسا) نطفي على المرق صار جاهز

  2. 2

    اما رشتة نفتحها من بعظها نرش عليها قليل من زيت ماء مع ملح ونخليها تتشرب ونفورها على البخار مرتين وحنا نكرر العملية اخر تفويرا ندهنها مرغرين وصارت جاهزا

  3. 3

    نحط في صحن تقديم رشتة ونسقيها بمرق ونحط الكورجات ولحمص في وسط صحن وزينها بدجاج محمر و البيض وتقدم شهية طيبة

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤ريتال Rital❤😊
نُشرت في
الجزائر العاصمة 💋
طبخ هوايتي من صغر حبي ومتنفسي الوحيد وهدفي من طبخي هو رسم البتسامة على وجوه ناس عند تذوق اطباقي او تجربت اخرين لوصفتي وتعجبهم 💋💓💜❤💋💓💋💋💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)

chams
chams @cook_18367408
امممممم تسخف اعرضيني او دريهالي😂😂😂😂😋😋😋

وصفات مشابهة