Ayam Geprek Cabai Setan

Nia Bella
Nia Bella @cook_14006109
Cirebon

selera Makan menjadi tambah untuk para penggemar pedas ini recomended banget loh bun..
Rasanya sangat sangat endolita .. 😋

Ayam Geprek Cabai Setan

26 orang berencana membuat resep ini

selera Makan menjadi tambah untuk para penggemar pedas ini recomended banget loh bun..
Rasanya sangat sangat endolita .. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1/2 KgAyam bagian Dada
  2. 1/2 KgTerigu Segitiga Biru
  3. 3 SiungBawang putih
  4. 15 buahCabai Setan
  5. Garam
  6. Lada bubuk
  7. Kaldu bubuk Ayam
  8. penyedap Rasa (Mecin)
  9. 500 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terigu kedalam wadah, lalu campurkan lada bubuk,garam,kaldu bubuk,dan mecin.

  2. 2

    Tuangkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai merata..

  3. 3

    Lalu siapkan terigu nya kembali kedalam wadah dan campurkan kaldu bubuk, aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan ayam ke dalam adonan yang cair. Oleskam kesemua permukaan ayam hingga ayam tertutupi terigu. Angkat lalu masukan kedalam adonan terigu kering.

  5. 5

    Siapkan minyak goreng sebanyak 1-1,5 Liter, usahakan minyaknya harus banyak ya bun. Agar ayam terendam semua dengan minyak gorengnya, agar hasilnya pun Crispy ya bun. Dan tunggu minyaknya hingga panas, jika sudah panas gunakan api sedang.

  6. 6

    Lalu goreng ayam yang sudah dibaluti terigu.. tunggu sampai ayam berubah kecoklatan dan crispy. Lalu tiriskan.

  7. 7

    Cara membuat Sambal : bawang putih 3 siung, (ulek) 15 cabai setan di ulek sampai halus.

  8. 8

    Tambahkan garam, dan mecin.

  9. 9

    Lalu geprek ayam yang sudah di goreng tadi.

  10. 10

    Baluri sambal di atasnya. Jika sudah makanan siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Bella
Nia Bella @cook_14006109
pada
Cirebon
Suka Masak, Menulis, menggambar. saya juga suka Share Resep masakan saya di Blogger Anak saya Vika Monica di web Myinspiloger06.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa