فطائر جيب التاجر على طريقتي

Culinary
Culinary @cook_5596590

فطائر جيب التاجر على طريقتي من المعروف ان فطائر جيب التاجر يتم غليها بالزيت ولكن انا احب اسويها بالفرن بتكون صحيه اكثر وطرية وبستخدم دقيق المشبع بالقمح دقيق ( الاسمر ) او المعروف بالبر

فطائر جيب التاجر على طريقتي

فطائر جيب التاجر على طريقتي من المعروف ان فطائر جيب التاجر يتم غليها بالزيت ولكن انا احب اسويها بالفرن بتكون صحيه اكثر وطرية وبستخدم دقيق المشبع بالقمح دقيق ( الاسمر ) او المعروف بالبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20-30(دقيقة)
6(اشخاص)
  1. كوبيندقيق احمر
  2. كوبدقيق ابيض
  3. 0.5 كاسزيت
  4. ملعقةسكر
  5. ملعقتينملح
  6. 4 ملاعقحليب
  7. ملعقة ونصخميرة حبوب
  8. ملعقةبيكنج بودر
  9. كأسللعجين
  10. الحشو:
  11. خس
  12. خيار
  13. 5 حباتبيض
  14. مايونيز
  15. جبن سائل
  16. او اي حشوة تحبو تستخدموها

الخطوات

20-30(دقيقة)
  1. 1

    تخلط جميع مكونات العجين وتعجين لمدة لا تقل عن 10 دقائق تترك لتخمر جيدا لمدة 30 دقيقة او حتى تنتفخ

  2. 2

    تشكل العجين على شكل كرات صغيرة بنصف حجم البيضة وتوضع في صحن الفرن مدهون بالزيت حتى تنضج تخرج من الفرن وبيتشكل لنا مثل الهمبرجر مصغر تقطع من النصف

  3. 3

    تختار اي نكهة تحب تكون بالفطائر وتدهن بها الجهه الاولى وتوضع قطعت خس وخيار وبيضة وتطبق مثل الهمبرجل

  4. 4

    ملاحظة يمكن استبدال كل هذه الحشوات بعلبة تونه وملعقتين مايونيز وخس وتحشا الفطائر

  5. 5

    اتمنى تنال اعجابكم

  6. 6

    رايكم يهمني ❤

  7. 7

    وتعليقاتكم تسعدني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Culinary
Culinary @cook_5596590
نُشرت في

التعليقات (3)

Memo 44
Memo 44 @Mira_2020
تسلم الايادي بس ممكن سؤال انا سويت نفس الطريقة بس ما انتفخت العجين يعني صارت مثل الخبز العادي وما قدرت اقطعها مع اني سويت خميره وبيكنج باودر بس ما انتفخت☹

وصفات مشابهة